Seit dem 06. Mai 2006 ist der neue Braunwirt, von Petra und Gottfried Messner, im Herzen von Sarnthein, wieder ein Tipp für Geniesser und gesellige Menschen.

Das war auch schon vor rund 50 Jahren so. Bis zum Jahre 1973 traf sich der Sarner beim Braunen Rössl am Kirchplatz, im Volksmund "beim Braunwirt". Dort gab es eine "heisse Supp" oder "an Kneidl" der stärkte den Sarner Bürger für den Tag.

Auch heute soll der Braunwirt der Treffpunkt im Dorfzentrum sein, für alle Freunde Genusses.